Ristorante Al Castello
Chi siamo
Un viaggio tra antichi saperi e rinnovati sapori.
La nostra storia
Tradizione e passione
Ristorante tipico sardo
Il nostro ristorante nel si trova nel cuore della Sardegna, a pochi passi dal meraviglioso Golfo dell’Asinara, ai piedi del castello genovese di Castelsardo. Siamo un’equipe di professionisti appassionati del buon cibo e della tradizione culinaria sarda, pronti a offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Ci impegniamo costantemente ad utilizzare solo prodotti freschi e di alta qualità, selezionati con cura dai nostri fornitori locali. Il nostro menù varia stagionalmente per garantirvi sempre i piatti più genuini e gustosi, preparati con maestria dal nostro chef.
La nostra location, immersa nella suggestiva natura sarda, vi regalerà un’atmosfera unica e rilassante, ideale per cene romantiche, serate con amici o eventi speciali.
Vieni a trovarci e scopri il vero gusto della Sardegna nel nostro ristorante, dove la passione per la cucina è il nostro ingrediente principale.
Meta turistica privilegiata
I nostri punti di forza hanno fatto del ristorante “Al Castello” una delle mete privilegiate dei turisti italiani e stranieri, che arrivano principalmente dall’Europa Centrale e Occidentale, dalla Spagna, dalla Francia, dalla Germania e dall’Olanda, e tanti ne arrivano anche dai paesi dell’Est da oltre oceano, e tutti vengono accolti al meglio da professionisti preparati e attenti, con un’ottima conoscenza delle lingue straniere. Il nostro punto di forza, oltre ai nostri piatti, è proprio l’accoglienza, sempre calorosa ma mai invadente, che il personale del nostro ristorante offre ai propri ospiti.
Specialità tipiche sarde
Scopri i sapori autentici della Sardegna con i nostri piatti tipici, preparati con ingredienti locali di alta qualità e una passione per la cucina tradizionale. I nostri piatti tipici sono un’esperienza culinaria unica che ti porterà alla scoperta della cultura e delle tradizioni della Sardegna.
Il nostro piatto principe è l’aragosta di Castelsardo proposto alla castellanese, alla griglia o servita sopra un piatto di tagliatelle fatte in casa. Proviene dalle acque cristalline della Sardegna ed è caratterizzata dal un gusto intenso e delicato allo stesso tempo. Lasciati conquistare dall’aroma inconfondibile del Mediterraneo e sperimenta un’esperienza gastronomica indimenticabile.
” Una delle cose piu’ belle che ci sentiamo dire spesso dai clienti e’ che,
qui da noi, si sentono proprio come a casa loro.”
Menu
Il Ristorante Al Castello vi accompagna in un viaggio tra ricerca e tradizione, attraverso piatti sempre unici, realizzati con passione e dedizione, ma soprattutto con materie prima sempre freschissime e di alta qualità.
Contattaci
Per informazioni o per prenotare il tuo tavolo
Venite a trovarci, sarete sempre molto benvenuti.
Vieni a trovarci
Via Guglielmo Marconi, 4
07031 - Castelsardo (SS)
Telefono
079 6046142
+39 334 991 4325
Indirizzo Email
infostilnovo@gmail.com